Producten getagd met onverwarmde honing

De bloemenhoning van onze eigen honingbij kasten smaakt elk jaar en elk seizoen weer anders. Dit komt door de variëteit aan bloemen en planten in onze woonomgeving die elk jaar weer anders kunnen zijn, het is altijd weer een smaak verrassing.

De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoen gebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen bloeien en hierdoor de smaak van de honing wordt bepaald.

Arbutus honing, komende van de Aardbeienboom, heeft een wat bittere smaak met zoete tonen lijkende op karamel. De honing is rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en enzymen.

Een unieke honingsoort die enkel geoogst kan worden van bijenkasten die staan in de buurt van het natuurreservaat de Biesbosch bij Dordrecht. Het is een lichte gele, doorzichtige honing die een eigen, maar zachte smaak heeft.

Dennen honing is afkomstig van de Turkse Pinus brutia (de Turkse dennenboom), heeft een donkere kleur en een uitgesproken, aparte smaak.

De honing heeft een typische boterbabbelaar-achtige smaak, verzacht de keel en werkt kalmerend bij hoestklachten.

De combinatie van honing met Kurkuma, ook wel de ‘Gouden honing’ genoemd, is een natuurlijke en krachtige mix met ontstekingsremmende, antibacteriële ingrediënten, dat het afweersysteem versterkt en de algehele gezondheid bevorderd.

Vanille Spar honing heeft een prachtige parelmoerachtige kleur met een gouden gloed. Ze is zoet, karamelachtig van smaak met een vleugje Vanille en is bekend om haar geneeskrachtige werking.

De Oranjebloesem crème honing heeft een typische fruitige, maar ook enigszins zuurachtige smaak.

Linde honing is bleek van kleur en heeft een typische karamelachtige smaak.

De Acaciahoning is afkomstig van de witte bloesems van de Acacia boom (Robinia pseudoacacia). De honing heeft een zeer zachte smaak en is helder tot doorzichtig van kleur.

Het bedrijf en imkerij Egmont Honey levert 100% onvervalste Mãnuka-honing gecontroleerd door de Nieuw-Zeelandse regering (MPI) en is UMF gelicenseerd door de UMFHA. Deze Mãnuka-honing van Egmont Honey heeft een UMF-gehalte van 20+/MGO-gehalte van 820+.

Lavendel honing wordt gewonnen uit nectar van de lavendelbloesems (Lavendula). Ze wordt getypeerd door een zachte, kruidige smaak. Deze honing werkt kalmerend en is gunstig voor de nachtrust.

De nectar en de honingdauw zijn afkomstig van wilde bloemen, planten en bomen uit de bergen. Het is een vaak donkere honing met een sterk aromatische smaak.

Duizendblad honing is een unieke en aparte honing soort uit Italië die ook een aparte smaak heeft en ondanks de bitterstoffen die zich in de plant bevindt, smaakt de honing absoluut niet bitter en is zeker de moeite waard om te proeven.

De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoengebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen, planten en bomen bloeien waar de honingbijen op vliegen. De Bloemen crème honing is licht geel van kleur, heeft een zachte, milde en zoete smaak.

Kastanje honing is donker van kleur, heeft een typische bitterachtige dropsmaak en bevat veel mineralen.

Deze Koolzaad honing is afkomstig van de gele koolzaad velden uit Litouwen. De kleur van de bloemenhoning is licht geel, de smaak is zacht en mild.