Producten getagd met honing zonder toegevoegde suiker

De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoen gebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen bloeien en hierdoor de smaak van de honing wordt bepaald.

De bloemenhoning van onze eigen honingbij kasten smaakt elk jaar en elk seizoen weer anders. Dit komt door de variëteit aan bloemen en planten in onze woonomgeving die elk jaar weer anders kunnen zijn, het is altijd weer een smaak verrassing.

Een unieke honingsoort die enkel geoogst kan worden van bijenkasten die staan in de buurt van het natuurreservaat de Biesbosch bij Dordrecht. Het is een lichte gele, doorzichtige honing die een eigen, maar zachte smaak heeft.

De Acaciahoning is afkomstig van de witte bloesems van de Acacia boom (Robinia pseudoacacia). De honing heeft een zeer zachte smaak en is helder tot doorzichtig van kleur.

Arbutus honing, komende van de Aardbeienboom, heeft een wat bittere smaak met zoete tonen lijkende op karamel. De honing is rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en enzymen.

Vanille Spar honing heeft een prachtige parelmoerachtige kleur met een gouden gloed. Ze is zoet, karamelachtig van smaak met een vleugje Vanille en is bekend om haar geneeskrachtige werking.

Linde honing is bleek van kleur en heeft een typische karamelachtige smaak.

De combinatie van honing met Kurkuma, ook wel de ‘Gouden honing’ genoemd, is een natuurlijke en krachtige mix met ontstekingsremmende, antibacteriële ingrediënten, dat het afweersysteem versterkt en de algehele gezondheid bevorderd.

Dennen honing is afkomstig van de Turkse Pinus brutia (de Turkse dennenboom), heeft een donkere kleur en een uitgesproken, aparte smaak.

Woud honing is afkomstig van honingdauw voornamelijk van pijnbomen en groenblijvende bomen en planten. De honing heeft een diepe, bijna bittere smaak en is donker transparant gekleurd.

De citroenboom (Citrus Limon) draagt wel vier keer per jaar vruchten. De monoflorale citroenhoning wordt geoogst in Italië of Spanje, dé Europese citrus leveranciers bij uitstek. Citroenhoning is een fel gele honing met een fruitige smaak.

De Oranjebloesem honing van de sinaasappelboom heeft een typische fruitige, maar ook enigszins citrusachtige smaak.

Tijm honing bevat Thymol, een stof die werkzaam werkt bij hoesten en ademhalingsproblemen. Tijm honing is bruin tot donker bruin van kleur en heeft een typische kruidachtige smaak.

Kastanje honing is donker van kleur, heeft een typische bitterachtige dropsmaak en bevat veel mineralen.

Leatherwood honing is een bleke, crème honing, die een uitgesproken en aparte smaak heeft. Ze staat bekend om haar genezende en gezondheid bevorderende werking doordat de honing een hoog gehalte aan antioxidanten bevat.

De Rozemarijn honing is afkomstig van de bloesems van de Rosmarinus officinalis. De honing smaakt kruidig en kleurt donker geel. Ze heeft een kruidig aroma en is zacht van smaak.

De Oranjebloesem crème honing heeft een typische fruitige, maar ook enigszins zuurachtige smaak.

De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoengebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen, planten en bomen bloeien waar de honingbijen op vliegen. De Bloemen crème honing is licht geel van kleur, heeft een zachte, milde en zoete smaak.