Producten getagd met honing uit de streek

De bloemenhoning van onze eigen honingbij kasten smaakt elk jaar en elk seizoen weer anders. Dit komt door de variëteit aan bloemen en planten in onze woonomgeving die elk jaar weer anders kunnen zijn, het is altijd weer een smaak verrassing.

De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoen gebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen bloeien en hierdoor de smaak van de honing wordt bepaald.

Een unieke honingsoort die enkel geoogst kan worden van bijenkasten die staan in de buurt van het natuurreservaat de Biesbosch bij Dordrecht. Het is een lichte gele, doorzichtige honing die een eigen, maar zachte smaak heeft.

Arbutus honing, komende van de Aardbeienboom, heeft een wat bittere smaak met zoete tonen lijkende op karamel. De honing is rijk aan antioxidanten, vitaminen, mineralen en enzymen.

Linde honing is bleek van kleur en heeft een typische karamelachtige smaak.

Zonnebloem honing is goud geel van kleur en heeft een zeer zachte, zoete smaak.

De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoengebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen, planten en bomen bloeien waar de honingbijen op vliegen. De Bloemen crème honing is licht geel van kleur, heeft een zachte, milde en zoete smaak.

Vanille Spar honing heeft een prachtige parelmoerachtige kleur met een gouden gloed. Ze is zoet, karamelachtig van smaak met een vleugje Vanille en is bekend om haar geneeskrachtige werking.

Woud honing is afkomstig van honingdauw voornamelijk van pijnbomen en groenblijvende bomen en planten. De honing heeft een diepe, bijna bittere smaak en is donker transparant gekleurd.

Deze Koolzaad honing is afkomstig van de gele koolzaad velden uit Litouwen. De kleur van de bloemenhoning is licht geel, de smaak is zacht en mild.

De bloemenhoning met Propolis en stuifmeel geeft het lichaam een energie boost, is rijk aan vitaminen en mineralen, kan gebruikt worden bij hooikoorts om het lichaam te laten "wennen" aan stuifmeelpollen (desensibiliseren) en versterkt het immuunsysteem.

De combinatie van honing met Kurkuma, ook wel de ‘Gouden honing’ genoemd, is een natuurlijke en krachtige mix met ontstekingsremmende, antibacteriële ingrediënten, dat het afweersysteem versterkt en de algehele gezondheid bevorderd.

Het bedrijf en imkerij Egmont Honey levert 100% onvervalste Mãnuka-honing gecontroleerd door de Nieuw-Zeelandse regering (MPI) en is UMF gelicenseerd door de UMFHA. Deze Mãnuka-honing van Egmont Honey heeft een UMF-gehalte van 20+/MGO-gehalte van 820+.

De citroenboom (Citrus Limon) draagt wel vier keer per jaar vruchten. De monoflorale citroenhoning wordt geoogst in Italië of Spanje, dé Europese citrus leveranciers bij uitstek. Citroenhoning is een fel gele honing met een fruitige smaak.

De Acaciahoning is afkomstig van de witte bloesems van de Acacia boom (Robinia pseudoacacia). De honing heeft een zeer zachte smaak en is helder tot doorzichtig van kleur.

Dennen honing is afkomstig van de Turkse Pinus brutia (de Turkse dennenboom), heeft een donkere kleur en een uitgesproken, aparte smaak.

Duizendblad honing is een unieke en aparte honing soort uit Italië die ook een aparte smaak heeft en ondanks de bitterstoffen die zich in de plant bevindt, smaakt de honing absoluut niet bitter en is zeker de moeite waard om te proeven.

Tijm honing bevat Thymol, een stof die werkzaam werkt bij hoesten en ademhalingsproblemen. Tijm honing is bruin tot donker bruin van kleur en heeft een typische kruidachtige smaak.