Producten getagd met prijswinnende brouwerij

Gemaakt met Oranjebloesemhoning - verkregen van de Sinaasappelboom bloesems - en Blauwe bessen maakt deze Mede fruitig met een lichte twist van Citrus door de Oranjebloesemhoning. Eigenlijk kun je deze Mede omschrijven als een soort zachte Port.

De Bosvruchten Bourbon Barrel Aged Mede heeft na fermentatie nog een jaar na gerijpt in een Jack Daniels Bourbon vat, wat deze Mede naast de fruitige smaak ook een diepe afdronk geeft.

Deze Kersen (Cherry) Melomel Sweet Mede won in De Mead Madness Competition Cup 2022 een Zilveren prijs. Het is een Mede gebrouwen met honing en zure kersen.

De Kersen Barrel Aged Bourbon Cask Mede is zoet, off-dry en semi-sweet, gebrouwen van Kersen en honing welke na fermentatie ruim een jaar nagerijpt heeft op een Jack Daniels Bourbon houten vat.

De Double Berry Cherry Mede is gemaakt met bloemenhoning en drie verschillende soorten fruit, zonder extra toevoeging van water. Het resultaat is een heerlijke zoete fruitige Mede die door opmerkelijke frisse afdronk heeft.