Kersen Bourbon Cask Barrel Aged Mede

De Kersen Barrel Aged Bourbon Cask Mede is zoet, off-dry en semi-sweet, gebrouwen van Kersen en honing welke na fermentatie ruim een jaar nagerijpt heeft op een Jack Daniels Bourbon houten vat. Hierdoor is een zeer unieke en bijzondere Mede gebrouwen met een volle en rijke smaak. De houtrijping voegt secundaire en specifieke aroma's en smaken aan de Mede toe. 

De Noordelijke Mederij is opgericht vanuit een gepassioneerde hobby in 2019 en bottelde hetzelfde jaar al een prijswinnaar bij de Mead Madness Cup-wedstrijd, het Wereldkampioenschap Mede brouwen, en won hierbij de Gold Winner-prijs 2019 voor de Apple Pie Rum Barrel Aged Mede en in 2020 voor de Stroopwafel Specialty Sweet Mede.

Ingrediënten: honing, kersen, gist, water. 

Alcoholpercentage 14% ABV
Bevat sulfiet.

Inhoud: fles 500 ml.