Bloemenhoning mede

Een traditionele Bloemen Mede gemaakt van ongefilterde, pure rauwe honing zo uit het honingraam geperst. De Mede heeft een zoete honingsmaak met een vol bloemenaroma. De Mede heeft nog na gerijpt op een Eikenhouten vat om de smaak van de Mede te verrijken.

De Noordelijke Mederij is opgericht vanuit een gepassioneerde hobby in 2019 en bottelde hetzelfde jaar al een prijswinnaar bij de Mead Madness Cup-wedstrijd, het Wereldkampioenschap Mede brouwen, en won hierbij de Gold Winner-prijs 2019 voor de Apple Pie Rum Barrel Aged Mede en in 2020 voor de Stroopwafel Specialty Sweet Mede.

In 2022 won deze Bloemenmede de hoofdprijs Goud in de Mead Madness Cup 2022 te Polen.

Ingrediënten: bloemenhoning, gist, water.

Alcoholpercentage 12,5% ABV
Bevat sulfiet.

Inhoud: fles 500 ml.