Berg honing

De Berg honing is afkomstig uit de bergstreken. De nectar en de honingdauw is hierbij afkomstig van wilde bloemen, planten en bomen. Het vormt een honing met een sterk aromatische smaak.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram: energie 1209 kJ/308 kcal, verzadigde vetzuren 0 gram, koolhydraten 75,5 gram waarvan suikers 75,1 gram, eiwitten 0,4 gram, Zout <0,1 gram.

Weyn's Honing NV, Gentseweg 323, B-9120 Beveren
[email protected]

Vanwege het feit dat in honing sporen kunnen voorkomen van de bacterie Clostridium botulinum wordt geadviseerd om geen honingproducten te geven aan kinderen onder 1 jaar, dit omdat hun darmflora nog niet voldoende ontwikkeld is om bestand te zijn tegen dit soort bacteriën.