Vloeibare honing
Vaak denkt men dat alle honingsoorten hetzelfde smaken. Dat is natuurlijk niet het geval. Elke bloem brengt zijn eigen nectar voort die ook de kleur en smaak bepaald van de uiteindelijke honing.
Het is ook niet zo dat een honing gemaakt van een bepaalde plant of struik of kruid smaakt naar die desbetreffende vrucht of kruid.
Dus Citroen honing smaakt niet zoals de vrucht Citroen. En Tijmhoning smaakt niet exact naar het kruid Tijm, maar heeft wel een kruidachtig aroma en smaak.
Nu vind ik het over het algemeen zo dat hoe donkerder de honing kleurt, hoe meer (na)smaak deze ook heeft. Zo is de Acacia honing heel zacht van smaak, maar vind ik de Kastanje honing (die best donker van kleur is) een beetje een drop(na)smaak hebben.
Daarom mogen mensen bij ons altijd eerst de honing proeven op markten zodat ze ook weten of ze een bepaalde honing lekker vinden of niet. En dat pakt soms echt verassend uit.
- Acacia honing
De acaciahoning is afkomstig van de witte bloesems van de acacia boom (Robinia pseudoacacia). De honing heeft een zeer zachte, neutrale smaak en is helder van kleur.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,50
Pot 450 gram €8,75 - Anijs honing
Anijs is een eenjarig kruid wat van oorsprong groeit in het oostelijk deel van het Middellandse Zeegebied. Deze anijs honing is afkomstig uit Spanje.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,25
Pot 450 gram €7,95 - Arbutus honing
De honing bevat veel fenolzuren, vooral het honogentisinezuur dat bekend staat om zijn antioxidanten, is heilzaam voor de gezondheid en smaakt wat bitter/karamelachtig.
Pot 50ml €2,95
Pot 250 gram €7,95
Pot 450 gram €11,95 - Bloemen honing
De smaak en kleur van de bloemenhoning is sterk seizoen gebonden doordat er elk seizoen verschillende bloemen bloeien en hierdoor de smaak van de honing wordt bepaald.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €4,25
Pot 450 gram €6,25 - Citroen honing
De citroenhoning (Citrus Limon) wordt voornamelijk geoogst in Italië of Spanje. Het is een vaste, (fel) gele honing met een zeer fruitige smaak.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,25
Pot 450 gram €7,95 - Dennen honing
Dennen honing is afkomstig van de Turkse Pinus brutia (de Turkse dennenboom), heeft een donkere kleur en een uitgesproken, aparte smaak.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,50
Pot 450 gram €8,75 - Eucalyptus honing
Een honing afkomstig uit de subtropische bossen van Uruguay, heeft een typische boterbabbelaar-achtige smaak, verzacht de keel en werkt kalmerend bij hoestklachten.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €4,95
Pot 450 gram €7,50 - Kastanje honing
Deze kastanje honing is afkomstig uit kastanje boomgaarden van Italië. De honing heeft een typische bitterachtige dropsmaak en bevat veel mineralen.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,95
Pot 450 gram €8,95 - Koffiebloesem honing
Koffiebloesem honing is afkomstig van de koffieplantages uit El Salvador. Deze honing van de witte koffiebloesems is amberkleurig en heeft een pittig, fruitige smaak.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,25
Pot 450 gram €7,95 - Oranjebloesem honing
Oranjebloesem honing is afkomstig van de sinaasappel boomgaarden uit Spanje of Italië. Deze honing heeft een typische fruitige, maar ook enigszins zuurachtige smaak.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,25
Pot 450 gram €7,95 - Rozemarijn honing
Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) honing is afkomstig van de rozemarijn bloesems van de Spaanse akkers. De honing smaakt kruidig en is donker geel van kleur.
Pot 50 gram €2,15
P0t 250 gram €5,25
Pot 450 gram €7,95 - Tijm honing
De Tijmhoning is afkomstig van de Spaanse akkervelden, is donker gekleurd en heeft een typische kruidachtige smaak. Verzacht bij hoest- en ademhalingsklachten.
Pot 50 gram €2,15
Pot 250 gram €5,95
Pot 450 gram €8,95
Onze service:
* Verzendkosten:
- Nederland € 4,95
- België & Duitsland € 10,95
Zonder (extra) transactie kosten bij betaling
* Gratis verzending:
- vanaf € 50,00 in Nederland
- vanaf € 70,00 naar België & Duitsland
* Gratis bezorgt vanaf € 15,=
in Sliedrecht en Papendrecht
Vragen?
Heb je een vraag of wil je advies, contacteer ons even......
📞: 06-48482478
📧: info@honing-en-zo.com
WEBWINKELKEURWIDGET